크레이프 케이크_20161230 입으로 넣으면 부드러움과 쫀득함이, 눈으로 보면 겹겹이 알찬 요 크레이프 케이크는 가끔 먹는 주전부리기도 하다.이 겹겹이 쌓인 알찬 맛들이 손으로 만들어진다는 생각에 괜한 감성까지 이입되면서 먹을 때 좀 더 혓바닥으로 쌓인 겹들을 헤아리는 것도 작은 행복이라면 행복이다.그래도 역시나 단맛이 과한 건 많이 먹지 못하는 케이크들의 치명적이고 태생적인 단점이겠다. 문명에 대한 사색 2017.05.15